在全市农文旅融合发展百千万工程现场会议上的讲话范文11187字

在全市农文旅融合发展百千万工程现场会议上的讲话范文11187字

 

加强文化引领和旅游带动、促进农文旅深度融合，是推动乡村振兴的重要路径之一。今天，市委、市政府在环县召开全市农文旅融合发展百千万工程现场会议，主要是学习借鉴推广环县洪德镇庄子峁农文旅融合发展经验，动员全市上下按照“以农促旅、以旅兴农、以文塑旅、以旅彰文、农文旅深度融合”思路，启动实施全市农文旅融合百千万工程，推动庆阳农文旅融合发展向前大跨一步，以产业振兴促进乡村全面振兴，助推全市经济社会高质量发展。

这里，我讲四个方面意见。

一、庄子峁的经验弥足珍贵，应当大力推广

农文旅融合发展是一种以现代农业为基、以乡土文化为魂、以休闲旅游为体，将农业、文化、旅游要素资源深度融合，推动三个业态互促共进，实现乡村全面振兴的新模式、新业态。庄子峁是环县一个比较偏远的自然村，只有22户村民，基础条件不佳，生态环境不优，人口素质不高，过去是贫困落后的小村庄。这几年借助互联网平台，强力推动农文旅融合发展，整体面貌发生巨大变化，这是全市农文旅融合发展培育形成的一个典型案例。其成功经验可以概括为三个方面：

第一，为传统农业现代化转型闯出了一条路子。农业是最古老的产业，自从有了人类就没有离开过这个产业。如何让这一古老传统产业在现代社会焕发生机、体现价值已成为一个重大课题。庄子峁在传统农业转型方面积极探索，取得了弥足珍贵的经验：这种转型是把传统工艺活态化。庄子峁的酱油、醋、豆腐等传统农产品的生产，过去都是以家庭为生产单元、以自给自足为目的的生产，随着工业化大生产的扩张，现在大多数酱、醋都已经是标准的工业品，而传统的作坊式生产技术和工艺，逐步演变成了非物质文化遗产。现在庄子峁适应消费者对产品个性化、原生态的追求，用最传统的加工工艺进行生产，将非物质文化遗产进行了活态化展示，让游客亲身体验传统农产品的生产过程，大大提升了游客的参与度与满意度，增加了游客品尝购买、宣传推介的兴趣，赋予了传统工艺现代价值。这种转型是把传统食品商业化。庄子峁生产的豆腐、油饼等都是传统食品，也是庆阳家家户户餐桌上的常见食物。现在庄子峁利用互联网这个最现代的技术手段，把线下生产与线上销售结合起来，使这些本来只是自家餐桌上的食物变成了走向广阔市场的时尚商品，变成非常受欢迎的畅销产品，构建起了生产、加工、销售一体化的商业模式，使得最不起眼的家常食品成为创造价值和利润的现代商品。这种转型是把传统农事体验化。庄子峁的种菜、养鸡、养黑山羊古已有之，是最传统的农业生产，在农村十分普遍，但对许多大城市的儿童都是少见的新鲜事；扎笤帚、碾辣椒面、绣香包等都是传统农事活动，在农耕文明时代就是代代传承的农活，但现在已是濒临失传的技艺。庄子峁运用手机直播的方式在网上展示，将其变成一种体验化享受，并让对农事活动感兴趣的网友变成粉丝和顾客，把传统农事变成旅游项目。